首页 > 菜谱大全 > 咖啡酸奶核桃蛋糕

咖啡酸奶核桃蛋糕

做法：

烤

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

不吃不会大厨甜点大师

20 道菜 - 16436 人气

发布时间：2013-12-12

83.6万浏览量 1.6万收藏

将黄油、红糖、咖啡粉、核桃碎末、饼干粉末(我是用手捏碎的),和肉桂粉放入碗中，用手抓碎混合均匀成米粒状，既成饼干菠萝酥

扫一扫边看边做

用料

主料

鸡蛋 2个	核桃 50克
泡打粉 3克	低筋面粉 200克

辅料

酸奶 150毫升	肉桂粉 2克
食盐少许	黄油 150克
红糖 40克

#咖啡酸奶核桃蛋糕#的制作步骤

1. 将黄油、红糖、咖啡粉、核桃碎末、饼干粉末,和肉桂粉放入碗中，用手抓碎混合均匀成米粒状，既成饼干菠萝酥

2. 取约一半的菠萝酥倒入模具中并铺平，并按压紧实备用

3. 将室温软化后的黄油加入糖粉，搅拌至黄油微白稍稍蓬发

4. 鸡蛋搅散成蛋液，分次加入到黄油里，每加入一次都要完全混合均匀后再加入

5. 低粉和泡打粉混合后过筛，加入黄油里拌匀

6. 加入香草精、盐和酸奶拌匀

7. 取一半的面糊倒入模具中铺平

8. 再撒上少许菠萝酥，再倒入剩余的面糊铺平，最后将剩余的菠萝酥铺在最上层

9. 入烤箱170度，中下层，烘烤25分钟即可，出炉晾凉后脱模。

分类标签: 甜品小吃更多

小编推荐

这么做茄子也很好吃

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196088 阅读

莳萝清酒蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。

之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。

承多猫 19557 阅读

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了！

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28446 阅读

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦～

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19295 阅读

咖啡酸奶核桃蛋糕