香辣砂锅豆腐

香辣砂锅豆腐

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
69.8万 浏览量 1.1万 收藏
准备好材料豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味把煎好的豆腐一起炒匀加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸,转入砂锅慢炖10分钟在炖
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香辣砂锅豆腐#的制作步骤

1. 准备好材料
2. 豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄
3. 炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味
4. 把煎好的豆腐一起炒匀
5. 加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸,转入砂锅慢炖10分钟
6. 在炖豆腐的同时,炒锅烧开水,放莲西兰花、木耳焯熟后捞出
7. 放入金针菇焯熟后捞出
8. 把焯熟的莲藕、西兰花、木耳、金针菇放入砂锅中,拌匀后盖上盖焖5分钟后,放上炒好的花生,用香菜装饰即可
香辣砂锅豆腐的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19253 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41439 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24441 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 195888 阅读