韩酱黄瓜
发布时间:2013-12-12
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黄瓜洗净用刀切成滚刀块。放在适量盐腌制至出水份。准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。加入
#韩酱黄瓜#的制作步骤
5. 将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。
7. 盖上盖子,室温放置半个小时后入冰箱,五六个小时后或更长时间食用。
大师秘籍
1、我第二次做时将配菜与韩国辣酱一起拌匀,然后再加入腌好的黄瓜,口感一样。
2、韩国辣酱味甜微辣,喜欢吃辣的可多加点辣椒粉进入。
3、做好的腌菜尽快食用完毕,一天后风味最佳。