韩酱黄瓜

韩酱黄瓜

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
73.4万 浏览量 7813 收藏
黄瓜洗净用刀切成滚刀块。放在适量盐腌制至出水份。准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。加入
扫一扫边看边做

用料

主料
黄瓜
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#韩酱黄瓜#的制作步骤

1. 黄瓜洗净用刀切成滚刀块。
2. 放在适量盐腌制至出水份。
3. 准备去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱
4. 将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。
5. 将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。
6. 加入切碎的其他配料拌匀。
7. 盖上盖子,室温放置半个小时后入冰箱,五六个小时后或更长时间食用。
韩酱黄瓜的做法步骤_1

大师秘籍

1、我第二次做时将配菜与韩国辣酱一起拌匀,然后再加入腌好的黄瓜,口感一样。
2、韩国辣酱味甜微辣,喜欢吃辣的可多加点辣椒粉进入。
3、做好的腌菜尽快食用完毕,一天后风味最佳。
更多秘籍: 黄瓜的做法
分类标签: 凉菜 家常菜 更多

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