蛋黄丸子

蛋黄丸子

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
67.4万 浏览量 3467 收藏
将猪瘦肉剁成肉泥,放进葱花,精盐合匀。将蛋黄打入碗里搅散,把拌好的香葱肉泥做成肉丸子,放进蛋黄碗里。放进蒸锅里蒸熟。蒸好的丸子淋上芝麻油即成。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
适量
鸡蛋黄
适量
辅料
适量
适量
适量

#蛋黄丸子#的制作步骤

1. 将猪瘦肉剁成肉泥,放进葱花,精盐合匀。
2. 将蛋黄打入碗里搅散,把拌好的香葱肉泥做成肉丸子,放进蛋黄碗里。
3. 放进蒸锅里蒸熟。
4. 蒸好的丸子淋上芝麻油即成。
蛋黄丸子的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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