茼蒿鸡蛋饼

茼蒿鸡蛋饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<5分钟
发布时间:2013-12-12
68.5万 浏览量 4698 收藏
鸡蛋两颗备用,茼蒿一把洗净。鸡蛋打散,加入一勺盐、少许八角粉和一把面粉。加入少许水搅拌均匀至无颗粒状。茼蒿切细。加入蛋液中搅拌均匀后备用。锅里加入适量猪油化开。
扫一扫边看边做

用料

主料
茼蒿
1把
鸡蛋
2个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#茼蒿鸡蛋饼#的制作步骤

1. 鸡蛋两颗备用,茼蒿一把洗净。
2. 鸡蛋打散,加入一勺盐、少许八角粉和一把面粉
3. 加入少许水搅拌均匀至无颗粒状。
4. 茼蒿切细。加入蛋液中搅拌均匀后备用。
5. 锅里加入适量猪油化开。
6. 小火(电磁炉一直处于100°档)倒入蛋液慢慢煎。
7. 煎至四周都翘起来,用锅铲小心铲起翻面煎。
8. 砧板铺上保鲜膜,煎好的蛋饼切成八等份。最后装盘即可。
茼蒿鸡蛋饼的做法步骤_1

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19306 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41588 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19565 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30140 阅读