蜜豆马蹄糕

蜜豆马蹄糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
高级
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-12-12
69.1万 浏览量 9841 收藏
准备材料马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水将蜜豆加入糖水稍煮,可倒小勺生粉浆勾芡将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆取一平整的平
扫一扫边看边做

用料

主料
蜜豆
150克
马蹄粉
125克
辅料
150克
750克
适量

#蜜豆马蹄糕#的制作步骤

1. 准备材料
2. 马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆
3. 锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水
4. 蜜豆加入糖水稍煮,可倒小勺生粉浆勾芡
5. 将煮好的蜜豆糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆
6. 取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆
7. 用中大火蒸20分钟成透明状
8. 待其冷却脱模切成菱形状
9. 平底锅刷少量油,将蜜豆马蹄糕煎香即可
蜜豆马蹄糕的做法步骤_1

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24509 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28480 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19329 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41626 阅读