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培根鸡肉卷

做法：

烤

口味：

咸甜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-12-12

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培根鸡肉卷所属一款美食，主要原料有莴笋10克胡萝卜10克等，这道菜非常美味。

扫一扫边看边做

主料

胡萝卜 10克	莴笋 10克
培根 3片	鸡胸脯肉半块

辅料

胡椒粉 1克	食盐 2克
百里香少许	白葡萄酒 3克

1. 准备材料，鸡脯肉用刀片成薄片后，加入白葡萄酒，加入盐、白胡椒粉和少许百里香碎，揉匀腌制30分钟

2. 将莴笋、胡萝卜切成条状；腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条，卷起

3. 三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起,一直卷至尾部，尽量卷紧；再用锡纸包住卷起，二头拧紧

4. 放入预热好200度的烤箱中，烤25分钟；烤好取出放入平底锅中，中小火煎至表面焦黄，取出切开装盘配蔬菜色拉食用

5. 做好了

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