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翡翠白玉汤

做法：

煮

口味：

清淡

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-12-12

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准备白玉菇1袋，豆腐1块，莴笋1块，豆浆小半碗，香葱一根，油菜心1个莴笋和豆腐切小方块，白玉菇去根洗净一大碗泉水配比小半碗豆浆（6小勺的量）热锅放几滴油，放入香葱煸香

扫一扫边看边做

主料

白玉菇 1袋	豆腐 1块
莴笋 1块

辅料

1. 准备白玉菇1袋，豆腐1块，莴笋1块，豆浆小半碗，香葱一根，油菜心1个

2. 莴笋和豆腐切小方块，白玉菇去根洗净

3. 一大碗泉水配比小半碗豆浆（6小勺的量）

4. 热锅放几滴油，放入香葱煸香，放入白玉菇翻炒，放入少许盐和蚝油，翻炒均匀

5. 先倒入泉水，再倒入豆浆，调匀

6. 放入莴笋和豆腐，烧开

7. 最后放入油菜心，起锅装碗

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