美味牛轧糖

美味牛轧糖

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
高级
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-12-12
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备好原料,花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好准备好一个
扫一扫边看边做

用料

主料
花生
80克
奶粉
40克
棉花糖
168克
辅料
30克

#美味牛轧糖#的制作步骤

1. 备好原料,花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟
2. 烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好
3. 准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖
4. 不粘锅里放入黄油,要小火融化
5. 放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦
6. 等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
7. 放入花生米搅拌均匀
8. 放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。
9. 等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!
美味牛轧糖的做法步骤_1

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