煎豇豆卷

煎豇豆卷

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
48.1万 浏览量 3747 收藏
新鲜的蔬菜放进水中浸泡,然后清洗干净,烧开一锅水,水中加入盐和几滴油,将豇豆下锅煮至熟,然后捞出过凉水,另起锅烧水,水中加入盐和几滴油,将韭菜下锅煮半分钟,然后捞出过凉水
扫一扫边看边做

用料

主料
豇豆
10根
韭菜
少许
辅料
2勺
少许
适量
适量
少许

#煎豇豆卷#的制作步骤

1. 新鲜的蔬菜放进水中浸泡,然后清洗干净
2. 烧开一锅水,水中加入盐和几滴油,将豇豆下锅煮至熟,然后捞出过凉水
3. 另起锅烧水,水中加入盐和几滴油,将韭菜下锅煮半分钟,然后捞出过凉水
4. 将蔬菜沥干水,然后卷成自己喜欢的样子,可以盘成圆形,也可以切小段,然后用竹签子串起来
5. 在蔬菜上下表面刷一层熟油,分别撒上烧烤料,撒上芝麻,200度预热的烤箱烤10分钟,烤到豇豆表面收缩为止
煎豇豆卷的做法步骤_1

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