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>
降脂茶香饭
降脂茶香饭
做 法:
蒸
口 味:
五香
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
妈妈再打我一次
会员
111
道菜 -
15414
人气
发布时间:2013-12-12
66.5万
浏览量
7716
收藏
米一杯提前30分钟左右淘洗干净浸泡,红萝卜和芦笋切小丁准备乌岽茶入茶壶,用开水洗一次茶叶,再倒入开水泡8-10分钟左右米倒去水,放入少许盐和几滴油拌均匀,不要咸,有一
扫一扫边看边做
用料
主料
大米
1杯
茶叶
3克
辅料
芦笋
1根
胡萝卜
适量
食盐
少许
植物油
少许
海苔
适量
纯净水
适量
#降脂茶香饭#
的制作步骤
1.
米一杯提前30分钟左右淘洗干净浸泡,红萝卜和
芦笋
切小丁
2.
准备乌岽茶入茶壶,
3.
用开水洗一次
茶叶
,再倒入开水泡8-10分钟左右
4.
米倒去水,放入少许盐和几滴油拌均匀,不要咸,有一点点入味就可以了
5.
平均分到两个碗中,倒入茶水,茶水和米大约是1:1的量
6.
电饭烧开水,放入茶水米,蒸18分钟左右(时间与碗的深浅、米的多少有关)
7.
放入红萝卜和芦笋丁,盖上盖子,继续蒸大约3分钟左右
8.
蒸饭的时候,准备即食
海苔
,剪碎备用
9.
饭蒸好后,放入海苔,饭的热气会让海苔迅速扭曲变形,不定神看酷似茶叶,即可享用。
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