香辣香菇炸酱

香辣香菇炸酱

做       法:
口       味:
香辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
52.9万 浏览量 9436 收藏

准备好材料。香菇洗净,用水浸发。将红葱头,蒜瓣剁碎。将梅肉切小丁。捞起浸发好的香菇,切小丁。烧热锅,下冷油。加入葱头,蒜茸小火爆出香味。加入大喜大香辣烤肉酱爆香

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用料

主料
干香菇
50克
梅花肉
250克
辅料
适量
适量
2个
适量
适量

#香辣香菇炸酱#的制作步骤

1. 准备好材料。香菇洗净,用水浸发。
2. 红葱头瓣剁碎。
3. 将梅肉切小丁。
4. 捞起浸发好的香菇,切小丁。
5. 烧热锅,下冷油。加入葱头,蒜茸小火爆出香味。
6. 加入大喜大香辣烤肉酱爆香
7. 放入肉丁。
8. 放入香菇丁,加入生抽
9. 熬煮出酱香,再加一次油即可关火。
香辣香菇炸酱的做法步骤_1

大师秘籍

1、香辣烤肉酱稍带甜味,不用再另放糖。而且加上生抽调味,味道更鲜美。

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