奶油白酱蝴蝶意面

奶油白酱蝴蝶意面

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
63.7万 浏览量 1.1万 收藏
准备材料。锅烧热,将黄油烧融化。加入面粉。小火翻炒面粉。分三次加入牛奶。边加牛奶边搅拌至没有面疙瘩,加少许盐和黑胡椒粉调味,煮到粘稠后将做好的白酱盛出即可。另取
扫一扫边看边做

用料

主料
意面
160克
辅料
2瓣
40克
数只
适量
适量
10克
15克
80克
2克
1/4小匙

#奶油白酱蝴蝶意面#的制作步骤

1. 准备材料。
2. 锅烧热,将黄油烧融化。
3. 加入面粉
4. 小火翻炒面粉。
5. 分三次加入牛奶
6. 边加牛奶边搅拌至没有面疙瘩,加少许盐和黑胡椒粉调味,煮到粘稠后将做好的白酱盛出即可。
奶油白酱蝴蝶意面的做法步骤_1
7. 另取一锅,水沸腾后放入意面,加少许盐煮8-10分钟(煮面的时间包装袋上有说明,有的面是煮7-8分钟)。
8. 炒锅烧热油,倒入橄榄油,放入洋葱碎、碎炒香后,倒入翻炒。
9. 再加入豌豆玉米粒翻炒。
10. 加入煮好的蝴蝶意面。
11. 翻炒均匀,加少许盐调味。
12. 装盘盛出,倒入煮好的奶油白酱拌匀即可。
奶油白酱蝴蝶意面的做法步骤_2奶油白酱蝴蝶意面的做法步骤_3

大师秘籍

1、意面中的蔬菜可根据个人喜好随意添加,白酱适合搭配海鲜食材,蛤蜊、螃蟹、鱼都可以选择。
2、煮意大利面时,水要多一点,这样煮的面条不容易粘锅。煮时加少许盐可以使面条防粘连,并且可以使面条的口感更筋道。
3、奶油白酱汁可以一次多做点,冷藏保存,随吃随取,4天内食用完最好。
更多秘籍: 意面的做法

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19294 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30130 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24477 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99265 阅读