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奶香南瓜饼

做法：

煎

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

60分钟

烹饪时间：

<10分钟

遥望星空会员

90 道菜 - 15333 人气

发布时间：2013-12-12

61.1万浏览量 4933 收藏

准备材料南瓜去籽切块蒸熟糯米粉中加入蒸好的南瓜泥加入适量牛奶加入细砂糖，搅拌成团和好的面团放冰箱饧30分钟，取出后揉搓摔打片刻将糯米团擀平，用模具制饼南瓜饼表面刷

扫一扫边看边做

用料

主料

南瓜

适量

糯米粉

适量

辅料

芝麻适量	白芝麻适量
白糖适量	牛奶适量

#奶香南瓜饼#的制作步骤

1. 准备材料

2. 南瓜去籽切块蒸熟

3. 糯米粉中加入蒸好的南瓜泥

4. 加入适量牛奶

5. 加入细砂糖，搅拌成团

6. 和好的面团放冰箱饧30分钟，取出后揉搓摔打片刻

7. 将糯米团擀平，用模具制饼

8. 南瓜饼表面刷少量水，用刮板遮挡，一半饼面撒白芝麻

9. 另一半撒黑芝麻

10. 制好的南瓜饼

11. 电饼铛抹少许油，放入南瓜饼煎熟

12. 金黄色熟透装盘即可

大师秘籍

1、将和好的面多揉搓片刻，南瓜饼可以Q弹有劲道。
2、和面加糖适量，也可以根据自己的口味包馅。
3、南瓜饼煎制少油健康。

更多秘籍: 南瓜的做法糯米粉的做法

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芝麻适量	白芝麻适量
白糖适量	牛奶适量

奶香南瓜饼