泡菜猪肝

泡菜猪肝

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<5分钟
发布时间:2013-12-12
70.6万 浏览量 1.1万 收藏
准备好所需的原料猪肝切片以后用酱油、料酒、豆粉码味(切猪肝的诀窍就是一定要大小和厚薄均匀)锅内下混合油五成油温下花椒粒下家郫县豆瓣下泡姜和泡辣椒后炒香下入码味以
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肝
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
少许

#泡菜猪肝#的制作步骤

1. 准备好所需的原料
2. 猪肝切片以后用酱油料酒、豆粉码味(切猪肝的诀窍就是一定要大小和厚薄均匀)
泡菜猪肝的做法步骤_1
3. 锅内下混合油五成油温下花椒
5. 下泡姜和泡辣椒后炒香
6. 下入码味以后的肝片
泡菜猪肝的做法步骤_3
7. 猛火快炒并微微加一点糖
8. 加入一点青笋片
泡菜猪肝的做法步骤_4
9. 加入木耳
10. 加入节后快炒起锅装盘
泡菜猪肝的做法步骤_5泡菜猪肝的做法步骤_6

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