蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱

做       法:
口       味:
酸辣
难       度:
简单
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
89万 浏览量 1.2万 收藏
准备材料将材料清洗干净,沥净水分,晾干将材料用料理机逐一打碎将处理好的材料混合搅拌均匀准备好调味料,逐一称重将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅拌均匀装至无油无
扫一扫边看边做

用料

主料
红辣椒
950克
小米椒
50克
蒜
200克
洋葱
200克
西红柿
400克
黄酱
400克
辅料
140克
140克
140克
40克
40克

#蒜蓉辣椒酱#的制作步骤

1. 准备材料
2. 将材料清洗干净,沥净水分,晾干
蒜蓉辣椒酱的做法步骤_1
3. 将材料用料理机逐一打碎
4. 将处理好的材料混合搅拌均匀
蒜蓉辣椒酱的做法步骤_2
5. 准备好调味料,逐一称重
6. 将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅拌均匀装至无油无水的干净密封容器中保存即可
蒜蓉辣椒酱的做法步骤_3蒜蓉辣椒酱的做法步骤_4

大师秘籍

1、加工辣椒酱的材料洗净后一定要晾干才成,保存注意容器要干净、这样酱才不容易坏。
2、密封罐放冰箱冷藏室,随吃随取,但取用的勺子要干净并不带水分。
3、做好的辣椒酱可以直接吃,但放一星期后食用风味更佳。
分类标签: 凉菜 素菜 川菜 更多

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19300 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30136 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41583 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99400 阅读