黑胡椒排骨

黑胡椒排骨

做       法:
口       味:
黑椒
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<90分钟
发布时间:2013-12-12
22.6万 浏览量 3690 收藏
主料准备好葱切段,姜蒜切片排骨冷水下锅,放葱结和姜片,煮出血水后捞出冲洗干净控干另起一锅,放适量油,烧热后放葱姜蒜爆香随后放排骨翻炒炒至排骨略微焦黄后放生抽、老
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黑胡椒排骨#的制作步骤

1. 主料准备好
2. 切段,切片
3. 排骨冷水下锅,放葱结和姜片,煮出血水后捞出冲洗干净控干
4. 另起一锅,放适量油,烧热后放葱姜蒜爆香
黑胡椒排骨的做法步骤_1
5. 随后放排骨翻炒
6. 炒至排骨略微焦黄后放生抽老抽料酒炒至上色
7. 现磨一些黑胡椒碎,拌炒出香味
8. 兑入适量水,大火烧开后小火焖煮一小时左右
9. 焖煮至排骨酥软后调入适量白糖,并大火收汁即可
黑胡椒排骨的做法步骤_2黑胡椒排骨的做法步骤_3
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