牛奶沙冰
发布时间:2013-12-12
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准备一袋牛奶。把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。用擀面杖轻轻拍打成冰沙状,或者用手掌按压成沙冰状。
#牛奶沙冰#的制作步骤
3. 把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。
4. 用擀面杖轻轻拍打成冰沙状,或者用手掌按压成沙冰状。
大师秘籍
1、利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热,因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶,可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。
2、如果同时做2袋牛奶沙冰,那么微波加热的时间要延长到50秒,依次类推。
3、冷冻的时间以不超过3小时为宜,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。