蛋趣金枪鱼土豆泥
发布时间:2013-12-12
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大土豆去皮后切片将土豆片上屉和两个鸡蛋一起蒸熟准备好空蛋壳,洗净后用开水烫好备用土豆片放到搅拌杯中将土豆片打成细滑的泥后加入蛋黄,继续搅拌放入金枪鱼肉搅拌所有材
#蛋趣金枪鱼土豆泥#的制作步骤
7. 所有材料搅拌好后,加入1小勺盐和适量
胡椒粉搅拌均匀
大师秘籍
1、土豆和鸡蛋一起蒸,鸡蛋提前拿出来,土豆蒸的时间要长些。
2、不喜欢过碎的话可以将金枪鱼肉撕一下拌到搅好的土豆泥中。
3、搅拌机搅拌的土豆泥较之挤压的土豆泥在口感上更细滑有黏性。