牛肉卷饼

牛肉卷饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
60分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
26.5万 浏览量 5098 收藏
洋葱切丝。准备披萨酱。牛肉半解冻切薄片。牛肉片放碗内加生抽,盐,胡椒粉,蚝油,滴几滴橄榄油搅拌。放适量葱姜。放洋葱丝拌匀,腌半小时以上。煎锅烧热,放橄榄油,腌好
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
300克
牛肉
200克
辅料
1/3个
适量
适量
适量
1勺
适量
1茶匙
1茶匙
1勺

#牛肉卷饼#的制作步骤

1. 切丝。
2. 准备披萨酱
3. 牛肉半解冻切薄片。
4. 牛肉片放碗内加生抽,盐,胡椒粉蚝油,滴几滴橄榄油搅拌。
5. 放适量葱
6. 放洋葱丝拌匀,腌半小时以上。
牛肉卷饼的做法步骤_1
7. 煎锅烧热,放橄榄油,腌好的牛肉放锅内平铺,不要调料。
8. 煎至锅内无水汽,两面金黄,放碗内剩下的调料。
9. 放披萨酱炒匀,出锅待用。
10. 面粉加温水(开水烫面的也好吃)和成软面团,揉好醒半小时。
11. 分成小剂子,大概是做饺子时2倍,当然大小自定。
12. 擀成薄皮,厚度比饺子皮稍厚一点。
牛肉卷饼的做法步骤_2
13. 煎锅烧热,放入面皮。
14. 两面小火煎熟,
15. 面饼放上牛肉。
16. 卷紧即可,趁热吃,美味无比。
牛肉卷饼的做法步骤_3牛肉卷饼的做法步骤_4

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