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手撕圆白菜
手撕圆白菜
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
一口盐汽水喷死你
会员
88
道菜 -
15335
人气
发布时间:2013-12-12
31.4万
浏览量
5244
收藏
圆白菜一颗、红椒半个、肥肉100克、香葱2根圆白菜撕成合适大小,洗净用筲箕控干水后,再甩干一些肥肉切小丁、红椒切丝、香葱切段。
扫一扫边看边做
用料
主料
圆白菜
1个
辅料
猪肉
100克
蒸鱼豉油
适量
蒜
适量
细香葱
2棵
红椒
半个
#手撕圆白菜#
的制作步骤
1.
圆白菜
一颗、
红椒
半个、肥肉100克、香葱2根
2.
圆白菜撕成合适大小,洗净
3.
用筲箕控干水后,再甩干一些
4.
肥肉切小丁、红椒切丝、香葱切段、大
蒜
切片
5.
把肥肉炼油,别炼得太干。油烧热一些
6.
倒入圆白菜快速翻炒,放入45ml的
蒸鱼豉油
。快速炒至圆白菜软塌下来
7.
放入红椒、香葱、蒜片一起炒香即可出锅
分类标签:
热菜
家常菜
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