羊肉咖喱饭
发布时间:2014-01-21
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咖喱的味道很特别,孩子们特别喜欢。成品块状咖喱很方便,象这样万人迷的咖喱饭在家做其实很简单。
#羊肉咖喱饭#的制作步骤
2. 炒锅倒油,下部分
洋葱块炒香。下腌好的肉炒至八成熟。
3. 下配菜,加上一点高汤或者温水,大火烧开转小火都至配菜熟透。将块状
咖喱直接下锅,边加热边搅拌。
4. 至咖喱全部化开,跟菜完全溶合后关火。米饭盛在盘中,将菜扣上即可。
大师秘籍
1、块状咖喱很省事儿,只需注意火候别糊锅即可;
2、肉类可以随意更换,牛肉,鸡肉,猪肉都很好吃的。