花汤圆

花汤圆

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-02-14
23万 浏览量 1235 收藏
用色素是因为自己懒,其实应该用菠菜汁,胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做,挺q弹的。
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#花汤圆#的制作步骤

1. 糯米粉里加一点点盐。水里面加适量的糖。煮开水后一点点的加入糯米粉里面。
花汤圆的做法步骤_1
2. 揉成面团。分团子,加入色素,揉成各种颜色的面团。包入馅料。
花汤圆的做法步骤_2
3. 揉成团后,揉4个水滴状的小面团,排好在汤圆上,然后用牙签按出形状,中间加一个圆形小面团,即可以做出花的形状。同理可以做很多不同的花型。做好之后下锅煮熟,就完成了。
花汤圆的做法步骤_3
4. 成品。
花汤圆的做法步骤_4

大师秘籍

1、色素可以换成各种蔬菜汁。花色可以自由发挥,按的印子要深一些,煮出来才明显,以蓝色小雏菊最好看。
更多秘籍: 糯米粉的做法
分类标签: 甜品 小吃 更多

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