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#酒酿糍粑鱼#的制作步骤
大师秘籍
1、腌制的时间越久越入味，可以一次腌几条，随时想吃随时做；如果没有米酒或不喜欢米酒的味道，可以用醋代替；由于腌制鱼的时候会放不少盐，烹制的时候注意减少生抽用量；炒鱼的时候加一点点糖，会非常提鲜。
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