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#酥炸五香黄花鱼#的制作步骤
大师秘籍
1、黄花鱼肉质细嫩，所以有时候可以不必开膛破肚，直接将将肠子和内脏取出即可，具体方法是，小黄花鱼从腮部下手，用筷子从鳃部伸到肚子，绕着转几下，将肠子绕到筷子上，和鱼鳃部一起拽出，大黄花鱼肠子较粗，可以竖着从肛门处剪个口，将肠子剪短，从鳃部容易拽出。鱼处理好内脏，这样吃着安心外形还美观。
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黄花鱼的做法
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