圣女果暖食沙拉

圣女果暖食沙拉

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-03-18
23.6万 浏览量 2653 收藏
暖食沙拉料汁的调配与平时做沙拉差不多,但需要注意的是,不是所有食材都合适做暖食沙拉,尽量挑选质地偏硬的蔬果,比如圣女果、胡萝卜、土豆片、秋葵、西葫芦…都是比较不错的选择。
扫一扫边看边做

用料

主料
圣女果
20个
辅料
1/4个
1根
1瓣
2小勺
少许
2大勺
1小勺

#圣女果暖食沙拉#的制作步骤

1. 洋葱香菜分别切末;
2. 锅中放入适量油,烧热后放入洗净的圣女果
圣女果暖食沙拉的做法步骤_1
3. 小火煎至圣女果变软,盛出沥干油;
4. 将煎好的圣女果和洋葱末放入碗中;
圣女果暖食沙拉的做法步骤_2
5. 蒜末和香菜末混合放入碗中;
6. 调入糖、盐、香油,搅拌均匀;
圣女果暖食沙拉的做法步骤_3
7. 将调好的料汁倒入碗中;
8. 充分拌匀即可。
圣女果暖食沙拉的做法步骤_4圣女果暖食沙拉的做法步骤_5

大师秘籍

1、除了圣女果,这道沙拉还可以用个头小小的那种小番茄;
2、还可以根据个人喜好加入胡萝卜、芦笋之类的偏硬蔬菜。
更多秘籍: 圣女果的做法
分类标签: 沙拉 更多

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