剁椒牛柳

剁椒牛柳

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-03-31
79.5万 浏览量 9764 收藏
好厨网让你详细了解剁椒牛柳怎么做好吃以及剁椒牛柳的家常做法,更有剁椒牛柳的做法,让您简单快速的学会怎么做剁椒牛柳的详细步骤。
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用料

主料
牛肉
300g
辅料
100g
3汤匙
少许
少许
1小勺
4汤匙

#剁椒牛柳#的制作步骤

1. 牛里脊切丝,加入少许小苏打鸡精适量的生抽并加入1汤勺植物油拌匀腌制10分钟;羊角椒切丝备用。
剁椒牛柳的做法步骤_1
2. 炒锅中加入3汤勺量的植物油,烧热后加入剁椒炒出红油,然后加入腌制好的牛肉丝翻炒,炒至肉丝微微变色。
剁椒牛柳的做法步骤_2
3. 待肉丝逐渐变色的时候加入切好的羊角椒丝,转大火翻炒1分钟即可装盘。
剁椒牛柳的做法步骤_3剁椒牛柳的做法步骤_4

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