金针菇培根卷

金针菇培根卷

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-04-09
60.1万 浏览量 3953 收藏
金针菇培根卷,一道特别容易的厨房新手菜,没有什么技术含量,但是美味不折不扣。散发着浓郁焦香的葱叶和培根,包着鲜美的金针菇,每一口都是那样欲罢不能。
扫一扫边看边做

用料

主料
培根
4条
辅料
1把
适量
少许

#金针菇培根卷#的制作步骤

1. 准备一把金针菇
2. 清洗干净后去掉跟部。
3. 按自己需要的量准备好培根
4. 把培根一跟为二。
金针菇培根卷的做法步骤_1
5. 取一片培根,放上适量金针菇。
6. 从一头卷起,把金针菇包起来。
7. 用烫过的叶捆绑好。(这一步也可以容牙签固定,等煎好定型以后再拿掉牙签,我比较喜欢用葱叶,不但增加了色彩也增加了香葱的味道)
8. 依次把所有的都卷完。(制作的时候注意衡量金针菇的量,尽可能的搭配完,比较不浪费,如果发现金针菇不是很够,那就稍微少包一点)
9. 不粘锅里刷上薄薄一层油,中小火烧热后,下入卷好的金针培根卷。
10. 注意翻动,把每一面都煎至焦黄即可。
金针菇培根卷的做法步骤_2金针菇培根卷的做法步骤_3
分类标签: 家常菜 烧烤 更多

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