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炒豆浆
炒豆浆
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2014-05-07
59万
浏览量
8649
收藏
好厨网让你详细了解炒豆浆怎么做好吃以及炒豆浆的家常做法,更有炒豆浆的做法,让您简单快速的学会怎么做炒豆浆的详细步骤。
扫一扫边看边做
用料
主料
黄豆
适量
辅料
虾皮
适量
葱
适量
蒜
适量
食盐
适量
色拉油
少许
#炒豆浆#
的制作步骤
1.
黄豆
泡1宿,放入豆浆机中,打成豆浆糊。(黄豆与水的比例为2:1)
2.
黄豆糊中撒适量盐,搅拌均匀。
3.
将黄豆糊放入蒸锅内,中火蒸15分钟左右,可去除豆腥味儿。
4.
葱
切末;
蒜
剥皮,切末。
5.
锅中倒少许油烧热,将蒸好的豆浆糊倒入锅中,进行翻炒。
6.
最后出锅前,可放些葱蒜末、小
虾皮
中和味道,翻炒均匀出锅即可。
分类标签:
热菜
家常菜
东北菜
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