火龙果冰淇淋
发布时间:2014-05-11
96.7万 浏览量
9102 收藏
这款火龙果冰淇淋无蛋,少奶油,制作方便,健康、细腻滑润、清甜可口,色泽上更是让人倍感惊艳。经过半个多小时,爽滑细腻的火龙果冰淇淋诞生了。
#火龙果冰淇淋#的制作步骤
1. 先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)
8. 再加入切成丁的火龙果丁(加入切好的火龙果的1/2即可)
13. 5分钟后开始有冰渣出现,15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时,再加入剩下的火龙果
15. 喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时(我用时2.5小时
16. 将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用
大师秘籍
1、冰淇淋在挖球过程中要注意冰淇淋的温度,在零下6度最好,这样挖出的冰淇淋球好看,不容易化,不容易损坏挖球器。
2、冰淇淋球挖好后可以加一些新鲜的水果、干果、或是各种的巧克力、各种饼干和糖果。
3、亲们可根据自己的口味搭配。