韩国寿司

韩国寿司

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-06-13
85.7万 浏览量 1.6万 收藏
寿司感觉还是自己做的实惠,而且卫生,吃着放心,喜欢什么口味的就可以自己调配,今天就是用嫩炸牛肉的方法把牛肉炸了再卷到里面做的寿司,挺好吃的。
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
2杯
糯米
1杯
辅料
3张
100克
1根
半根
适量
少许
半个
适量
适量
少许
少许
1小勺
适量
适量

#韩国寿司#的制作步骤

1. 牛肉切细条。
2. 用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。
3. 胡椒粉酱油,盐
4. 再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟。
韩国寿司的做法步骤_1
5. 将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖,盐和凉开水拌匀。
6. 黄瓜胡萝卜切条或丝,放少许盐,和糖腌20分钟后取出备用。
7. 起锅热油,七成热时下入牛肉炸熟。
8. 炸好的牛肉条捞出备用。
韩国寿司的做法步骤_2
9. 将米饭蒸熟,盛出晾凉时加入调好的柠檬汁拌匀。将米饭压平在寿司皮上。
10. 抹上沙拉酱
11. 加入所有馅料。
12. 用寿司帘卷起压实。卷好的寿司卷可以直接食用。
韩国寿司的做法步骤_3韩国寿司的做法步骤_4

大师秘籍

1、切寿司卷的刀要尽量快一些,防止切坏影响美观。
分类标签: 寿司 韩国料理 更多

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