黄豆酱

黄豆酱

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-06-15
100.1万 浏览量 1.3万 收藏
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的功效。
扫一扫边看边做

用料

主料
里脊
100克
辅料
适量
适量
20克
50克

#黄豆酱#的制作步骤

1. 准备好所有原料。
2. 锅中放油,下入肉丁炒,炒至肉丁稍微变干,下入豆瓣酱和郫县豆瓣,翻炒至出红油后加少许水,此时还可以加入少量的糖。转小火煮至水分蒸发掉。
黄豆酱的做法步骤_1
3. 加入青红椒丁翻炒均匀即可。
黄豆酱的做法步骤_2黄豆酱的做法步骤_3
分类标签: 酱汁 更多

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