番茄意大利面

番茄意大利面

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-06-28
56.3万 浏览量 8158 收藏
番茄意大利面是一个色香味俱全的菜,主要以番茄酱作为佐料。做起来有一些麻烦,但是做出来却非常的好吃,而且营养价值极高,尝过这道菜的人都非常喜欢。
扫一扫边看边做

用料

主料
意面
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#番茄意大利面#的制作步骤

1. 将肉沫放入碗里,加入料酒,盐,淀粉,少许清水,泥拌匀
2. 锅中煮开水,加入少许盐,放入意大利面煮3分钟左右,口感根据个人喜欢调整煮的时间
3. 意面捞出控干水分
番茄意大利面的做法步骤_1
4. 在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀,防止意面黏在一起
5. 锅中热油加入蒜泥和洋葱爆香
6. 倒入腌制过的肉沫一起翻炒
番茄意大利面的做法步骤_2
7. 倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱
8. 再加入切丝的青椒调入鸡精,盐一同炒匀
9. 最后将意面倒入烩匀撒上黑胡椒就可以装盘了
番茄意大利面的做法步骤_3番茄意大利面的做法步骤_4

大师秘籍

1、意面煮的时候根据个人喜好的口感调整时间,但千万别煮得太久,煮好的意面可以过下冷开水这样吃起来比较有韧劲。
2、把意面和炒好的番茄肉酱烩匀就可以,可以再加上少许罗勒叶更美味。
更多秘籍: 意面的做法

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28450 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196095 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19565 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30141 阅读