蜂蜜苹果醋

蜂蜜苹果醋

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
数天
发布时间:2014-06-30
83.1万 浏览量 9807 收藏

苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味。

扫一扫边看边做

用料

主料
苹果
2个
辅料
适量
适量
适量

#蜂蜜苹果醋#的制作步骤

1. 苹果洗净,去皮
2. 切成小块
3. 取一个干净无水的玻璃瓶,瓶底铺一层冰糖
4. 铺一层苹果,然后继续一层冰糖,一层苹果
5. 倒入米醋,要没过苹果
6. 用保鲜膜隔绝空气,密封保存,3个月左右变色就好了
蜂蜜苹果醋的做法步骤_1蜂蜜苹果醋的做法步骤_2

大师秘籍

1、米醋要没过苹果,不然上层容易变质。
更多秘籍: 苹果的做法
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