板栗参鸡汤

板栗参鸡汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-08
62.2万 浏览量 9765 收藏
板栗煲鸡汤,其实就是鸡骨汤,用鸡的骨头煮成的汤营养丰富,非常美味。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡架
1个
辅料
适量
适量

#板栗参鸡汤#的制作步骤

1. 新鲜鸡一只,把肉取出来,另有用,只取其骨架。鸡骨架斩小块,放入瓦煲内,加生三片一块煲汤。
板栗参鸡汤的做法步骤_1
2. 汤煲滚后半小时再加入去皮的板栗,煲一个小时左右。关火前加盐调味即可。
板栗参鸡汤的做法步骤_2板栗参鸡汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、不想汤太油的话,可以先焯过一次水再煲汤。
2、板栗可以放微波炉加热一分钟再扒皮,很容易的。
更多秘籍: 鸡架的做法
分类标签: 热菜 更多

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