肥牛金针菇

肥牛金针菇

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-10
41.4万 浏览量 9690 收藏
肥牛金针菇是一道营养价值很高的汤品,对身体健康大有好处。
扫一扫边看边做

用料

主料
金针菇
150克
肥牛
200克
辅料
适量
适量
适量

#肥牛金针菇#的制作步骤

1. 所需原料,肥牛片,金针菇,金针菇洗净去根,锅中放油,放入葱花炒香。
肥牛金针菇的做法步骤_1
2. 放入郫县豆瓣酱,炒出红油,加入适量的水,水开后,捞去郫县豆瓣酱的渣滓。
肥牛金针菇的做法步骤_2
3. 放入肥牛片,开锅后撇去浮沫,放入金针菇。
肥牛金针菇的做法步骤_3
4. 放入适量的盐,放入适量的味精煮到肥牛片断生,即可出锅装盘。
肥牛金针菇的做法步骤_4肥牛金针菇的做法步骤_5

大师秘籍

1、肥牛片不可煮时间太长,煮老就不好吃了。喜欢吃辣的可以再放点辣椒面。

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