全州拌饭

全州拌饭

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-25
74.8万 浏览量 5295 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是全州拌饭。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
大米
适量
高汤
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#全州拌饭#的制作步骤

1. 把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅,或做普通饭并用荏子油炒。
2. 黄豆芽绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。
3. 牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。
4. 清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄﹑白鸡蛋并切成丝。
5. 把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。
6. 拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味,最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。
全州拌饭的做法步骤_1
分类标签: 热菜 韩国料理 更多

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