黑椒牛肉丁

黑椒牛肉丁

做       法:
口       味:
孜然
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-25
37.9万 浏览量 5442 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是黑椒牛肉丁。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
洋葱
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黑椒牛肉丁#的制作步骤

1. 主料准备好
黑椒牛肉丁的做法步骤_1
2. 牛肉洗净,用刀背拍一拍松,然后逆着纹理切自己喜欢的大小
3. 倒入适量生抽老抽料酒、白糖、麻油、生粉拌匀
黑椒牛肉丁的做法步骤_2
4. 再撒入一些现磨黑胡椒粉,拌匀后放冰箱冷藏腌制一晚
5. 青红椒、洋葱切丁
黑椒牛肉丁的做法步骤_3
6. 锅里放适量油,烧热后放洋葱拌炒出香味
7. 随后将腌制好的牛肉连着汤汁一起倒入拌炒
黑椒牛肉丁的做法步骤_4
8. 炒至牛肉断生后放青红辣椒
9. 再略炒十几秒后撒一些黑胡椒粉即可
黑椒牛肉丁的做法步骤_5
10. 牛肉不用炒太久,断生后再略炒十几秒即可,不然就老了,口感就不滑嫩了。
黑椒牛肉丁的做法步骤_6
分类标签: 热菜 粤菜 更多

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