芋头红烧肉

芋头红烧肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-25
36.2万 浏览量 2623 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是芋头红烧肉。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
120g
辅料
适量

#芋头红烧肉#的制作步骤

1. 材料图
芋头红烧肉的做法步骤_1
2. 五花肉切方块焯水,加上葱段。
芋头红烧肉的做法步骤_2
3. 姜切片,芋头去皮切滚刀块,倒出适量红烧汁,按300克肉60克汁的比例就可以了,如果加有其它食材,可以适当加量。
芋头红烧肉的做法步骤_3
4. 五花肉焯水后捞出淋水。
芋头红烧肉的做法步骤_4
5. 烧锅倒油,入姜片炒香。
芋头红烧肉的做法步骤_5
6. 下五花肉块翻炒。
芋头红烧肉的做法步骤_6
7. 肉块变色后倒放红烧汁。
芋头红烧肉的做法步骤_7
8. 加适量开水或者高汤。
芋头红烧肉的做法步骤_8
9. 将肉同汤汁换至高压锅中,加放芋头块。大火烧开后转小火炖十五分钟。
芋头红烧肉的做法步骤_9
10. 准备装饰葱丝,将葱叶用牙签划开后放在水里。
芋头红烧肉的做法步骤_10
11. 高压锅落阀后,可以加盐调整味道。
芋头红烧肉的做法步骤_11
12. 开火将汤汁收浓,装盘即可。
芋头红烧肉的做法步骤_12芋头红烧肉的做法步骤_13
分类标签: 热菜 鲁菜 更多

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41575 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196072 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19294 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24477 阅读