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自制红心地瓜干
自制红心地瓜干
做 法:
烤
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
吴郁慧
会员
745
道菜 -
15450
人气
发布时间:2014-07-25
87.6万
浏览量
5201
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是自制红心地瓜干。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
地瓜粉
适量
#自制红心地瓜干#
的制作步骤
1.
将地瓜洗净后,放入蒸锅蒸制15-20分钟待其自然晾凉后.用手剥去外皮.用刀将其切为长度适中的几段
2.
在片成厚度约1公分的薄片接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状,依次放置在晾网上,放在通风处晾至一晚然后将地瓜条平放在盘中,放入微波炉,中高火每两分钟取出一次,直至地瓜条变得有韧性即可.如果喜欢有嚼劲的口感,可在微波后,继续放置在晾架上晾至几小时。自制红心地瓜干烹饪技巧
分类标签:
甜品
拼盘
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