土豆西红柿炖牛腩

土豆西红柿炖牛腩

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-31
58.3万 浏览量 2868 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是土豆西红柿炖牛腩。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

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用料

主料
牛腩
400g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#土豆西红柿炖牛腩#的制作步骤

1. 材料:切好的牛腩400克土豆1个西红柿1个姜母1小块八角2个花椒少许大蒜一瓣调料:食用油一小勺料酒一汤勺生抽2汤勺盐3克味精2克白糖2克
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_1
2. 把土豆西红柿姜母大蒜洗净切片
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_2
3. 做锅上火倒入温水,放入牛腩焯水捞出备用。
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_3
4. 把锅烧热倒入一小勺油
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_4
5. 放入准备好的姜母大蒜八角花椒炒出香味。
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_5
6. 倒入土豆和西红柿炒至变色
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_6
7. 再倒入牛腩翻炒
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_7
8. 倒入料酒
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_8
9. 倒入生抽
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_9
10. 最后倒入盐味精和糖翻炒入味再倒入少量的水,炖上15到20分钟即可出锅
土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_10土豆西红柿炖牛腩的做法步骤_11
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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