注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
红酒卡通水果蛋糕
红酒卡通水果蛋糕
做 法:
烤
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
无
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
吴郁慧
会员
745
道菜 -
15450
人气
发布时间:2014-08-01
45.3万
浏览量
7266
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是红酒卡通水果蛋糕。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
面粉
100g
鸡蛋
5枚
辅料
红酒
50ml
奶油
400ml
棉花糖
1袋
植物油
40g
圣女果
150g
淀粉
10g
#红酒卡通水果蛋糕#
的制作步骤
1.
红酒
50ml。
2.
加花生油40ml搅匀。
3.
加
鸡蛋
5枚。
4.
蛋清分出。
5.
蛋黄搅匀。
6.
面粉
加1/10
淀粉
。
7.
筛入蛋黄液里搅拌成糊。
8.
蛋清加白醋少许,打蛋器2档打至粗泡。
9.
分三次加150g白糖打成蛋清可竖立。
10.
分三次将蛋清加到蛋黄糊里。
11.
切拌均匀。
12.
倒入预热了的蛋糕模具里,镇出气泡入烤箱上下火150度10分钟,下火120度10分钟。
13.
烤好倒扣在晾架上,凉后脱模。
14.
黄桃罐头取出控水,切一部分丁切一部分瓣。
15.
千禧果用快的尖刀按v型插出花形(我为了插这个把刀尖磨得风快)。
16.
奶油
从冷冻室取出化到膏状。
17.
打蛋器3档打到成球状粘在打蛋器头上即可。
18.
蛋糕片开在一片上抹上奶油。
19.
把黄桃丁摆上。
20.
盖上另一层蛋糕,转动转盘,抹满奶油(我用的是微波炉里的转盘)没有专业抹刀,抹得不是很平。
21.
中间摆上巧克力派一枚,边上把切好的黄桃瓣摆上。
22.
将插花千禧果摆在四周,围着派用裱花袋装奶油挤出奶油每走一步要回一下,中间挤出两滴为了粘住小熊。
23.
中间与四周粘住动物
棉花糖
,简单漂亮的卡通蛋糕做好了。红酒卡通水果蛋糕烹饪技巧
分类标签:
甜品
淮扬菜
更多
相关菜谱
红酒炖牛腩
18847
浏览 *
14
收藏
红酒炖牛肉
19311
浏览 *
14
收藏
火焰红酒
16229
浏览 *
13
收藏
热红酒
21420
浏览 *
11
收藏
小编推荐
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学
19322 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
196124 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫
41615 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频
28463 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#吴郁慧#
的更多菜谱
小编推荐
蜂蜜凹蛋糕
适合新手的一款蛋糕
一定要控制好烤箱温度哦~
2万 阅读
鱼香茄子
这么做茄子也很好吃
20万 阅读
糖心蛋
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
5万 阅读
自制豆腐蛋糕
好吃的豆腐蛋糕
减肥吃它就行了!
3万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅