芹菜胡萝卜拌花生

芹菜胡萝卜拌花生

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-25
29.1万 浏览量 4443 收藏
小满节后,在饮食调养上应以清爽清淡的素食为主,多吃具有清利湿热作用的食物,多吃芹菜胡萝卜拌花生可以达到清热祛火的作用。
扫一扫边看边做

用料

主料
花生
50g
辅料
1条
1茶匙
2滴

#芹菜胡萝卜拌花生#的制作步骤

1. 所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡萝卜
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_1
2. 芹菜洗净去叶子切段
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_2
3. 胡萝卜洗净切丁
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_3
4. 锅中放水,水开后放入芹菜段焯水
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_4
5. 焯好水的芹菜捞出放到凉水中
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_5
6. 锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_6
7. 花生米放入锅中煮熟
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_7
8. 焯好水的菜放入一个容器中
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_8
9. 放入适量的盐
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_9
10. 放入适量的糖
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_10
11. 放入适量的味精
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_11
12. 放入适量的生抽
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_12
13. 放入适量的醋
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_13
14. 放入豆豉辣椒,搅拌均匀即可
芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_14芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤_15
分类标签: 凉菜 淮扬菜 更多

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