豆角焖面

豆角焖面

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-24
89667 浏览量 1157 收藏
豆角焖面是中国北方地区常见的家常面食,南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆角
适量
面条
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#豆角焖面#的制作步骤

1. 主料:手擀面、豆角配料:、肉。
2. 豆角、肉洗净改刀备用。
3. 油锅里炒香肉。
豆角焖面的做法步骤_1
4. 先放葱、蒜。
5. 后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。
6. 炒香后加入水(末过豆角即可)。
豆角焖面的做法步骤_2
7. 等水开后把面铺在豆角上。
8. 盖上锅盖,焖五六分钟即可(中间要翻动面条一次)。
豆角焖面的做法步骤_3豆角焖面的做法步骤_4

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