落花生

落花生

做       法:
口       味:
五香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-31
45.9万 浏览量 2795 收藏
每到夏秋季,是鲜花生成熟的时节,也是一年中唯一可以品尝这美味的时候。今天收获了新鲜的落花生,马上做起。
扫一扫边看边做

用料

主料
花生
1000克
辅料
5克
3克
3克
10克

#落花生#的制作步骤

1. 准备原料
2. 花生放入水中清洗
3. 不断搓花生然后再清洗,直到花生表面很干净
4. 将花生放入锅里
落花生的做法步骤_1
5. 加入清水没过花生
6. 放入片、八角花椒
7. 加入盐
8. 中大火煮30分钟,关火后,花生在盐水中浸泡至凉透
落花生的做法步骤_2落花生的做法步骤_3

大师秘籍

1、煮花生是鲜花生最好吃的做法,也是最简单、最适合懒人的吃法。
2、花生外泥沙比较多,要用清水不断冲泡搓洗。
3、煮好的花生不急于捞出来,浸泡时间长一点更入味。
更多秘籍: 花生的做法

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