红烧牛肉面

红烧牛肉面

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-01
43万 浏览量 7493 收藏
红烧牛肉面,堪称最经典的面了,不再好说是哪个地方的面条了,因为全国的面馆都有它。
扫一扫边看边做

用料

主料
拉面
200克
牛肉
200克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#红烧牛肉面#的制作步骤

1. 牛肉切块,准备好拉面
红烧牛肉面的做法步骤_1
2. 锅内倒水,水开后下入面条。大火煮开熄火。同时一起煮的另外过夜开了,倒入牛肉继续大火。
红烧牛肉面的做法步骤_2
3. 加适量的盐,6月鲜酱油,再加一点点老抽提色。加入鸡精,最后加入熟油熄火。装入碗中撒上葱花,喜欢吃辣就加上老干妈油辣椒,不吃辣就直接可以吃了。
红烧牛肉面的做法步骤_3红烧牛肉面的做法步骤_4

大师秘籍

1、家里切熟食,菜板上铺上保鲜膜,这样又卫生,又不会串味。
分类标签: 家常菜 北京菜 更多

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