白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-04
61.9万 浏览量 3940 收藏
白萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。
扫一扫边看边做

用料

主料
白萝卜
400克
排骨
200克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#白萝卜排骨汤#的制作步骤

1. 萝卜洗净切块,生切片,切碎,排骨洗净,冷水下锅煮开,煮掉血水,掠去浮沫。
白萝卜排骨汤的做法步骤_1
2. 飞过水的排骨放入高压锅内,放入排骨,放入生姜大蒜。
白萝卜排骨汤的做法步骤_2
3. 加入适量白醋,放入适量水,电高压锅选择靓汤键。
白萝卜排骨汤的做法步骤_3
4. 煮好后,放入盐,放入鸡精,撒上葱花。
白萝卜排骨汤的做法步骤_4白萝卜排骨汤的做法步骤_5

大师秘籍

1、煮排骨汤放点白醋,可以促进钙的释出

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