牛奶木瓜冻

牛奶木瓜冻

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2014-08-04
68.4万 浏览量 1.3万 收藏
木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,营养丰富,其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌,但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。
扫一扫边看边做

用料

主料
木瓜
1个
辅料
80克
200克
1小勺
35克
30克

#牛奶木瓜冻#的制作步骤

1. 准备好材料,将鱼胶粉和清水房到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀!
2. 洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来
牛奶木瓜冻的做法步骤_1
3. 然后竖放在一个小碗上备用
4. 牛奶淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里
牛奶木瓜冻的做法步骤_2
5. 栽火上小火加热到糖溶化就可以了
6. 将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合
牛奶木瓜冻的做法步骤_3
7. 混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中!
8. 放入冰箱冷藏3小时左右,再拿出来切块就可以了!
牛奶木瓜冻的做法步骤_4牛奶木瓜冻的做法步骤_5

大师秘籍

1、冷藏的时间尽量久一点,这样奶液才能完全凝固。
更多秘籍: 木瓜的做法
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