苦瓜蛤蜊清火汤

苦瓜蛤蜊清火汤

做       法:
口       味:
苦味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-13
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先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝备用。蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙。锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝。
扫一扫边看边做

用料

主料
苦瓜
半根
蛤蜊
适量
辅料
适量
适量

#苦瓜蛤蜊清火汤#的制作步骤

1. 先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝备用。
2. 蛤蜊泡入水中,加入一点盐,使其吐沙。
3. 锅中加入冷水,放入苦瓜,姜丝。
4. 接着倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸,蛤蜊只要一张口即可关火,加入一点盐。
5. 最后放入葱花,加入一勺麻油调味。
苦瓜蛤蜊清火汤的做法步骤_1

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