咖喱羊排

咖喱羊排

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-14
21.5万 浏览量 2362 收藏
1羊排洗净。2剁小块。3锅子烧水,将羊排放入,焯水。
扫一扫边看边做

用料

主料
羊排
600g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#咖喱羊排#的制作步骤

1. 羊排洗净。
2. 剁小块。
3. 锅子烧水,将羊排放入,焯水。
4. 捞出,洗净羊排。
5. 控干水分。
6. 锅子烧热,倒油,将羊排放入,煸炒。
7. 胡萝卜切大块,洋葱切大块,大喜大黄金咖喱准备好。
8. 放入洋葱块,煸炒。
9. 放入胡萝卜,煸炒。
10. 加入足量的清水,烧开,撇去浮沫。
11. 待汤汁炖至剩余少许,羊肉熟烂,放入咖喱块。
12. 不停搅拌咖喱,防止粘锅,汤汁粘稠,关火即可。西兰花焯水。米饭装碗,倒扣盘中,羊排码在饭边,上面撒少许黑芝麻点缀即可。
咖喱羊排的做法步骤_1

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